大闸蟹怎么蒸才好吃（大闸蟹怎么蒸才好吃技巧）食材：螃蟹、姜、醋、大蒜海鲜市场挑选新鲜的活螃蟹，螃蟹要首选活力强、爬得快，吐沫多且有声音的活蟹，用手触碰一下螃蟹的腿，能迅速轻松翻身的螃蟹就是新鲜的螃蟹，.....