只用鸡蛋做炒米饭（我家米饭从不炒）居家过日子，免不了有点剩饭，硬邦邦的剩米饭谁都不喜欢吃。很多人喜欢将剩米饭做成炒饭，但我总觉炒饭口感太硬了，不利于消化，今天跟大家分享一个剩米饭的好做法，淋.....