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红烧牛肉怎么做（红烧牛肉的做法与步骤）牛腩切方块，和花椒一起放入大碗中，用清水浸泡20分钟左右，泡出血水后，将血水倒掉，牛肉沥一下如果血水较多，中途可换一次水，焯水将2片生姜切碎，和牛肉下入清水.....
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红烧牛肉怎么做红烧牛肉的做法与步骤
