大排油炸好吃吗（大排不要再去外面买了）大排是里脊肉与背脊肉连接的部位，又称为肉排，多用于油炸。以肉片为主，但带着排骨。刚炸好的大排，金黄酥脆，一口咬下去，满口留香，小朋友们尤其喜欢吃。但是作为油.....