牛蹄筋的家常红烧做法（这道土豆红烧牛蹄筋）『红烧牛蹄筋，吃过的好友应该都知道，那真叫一个享受，江湖传说，只要软烂程度烧到位，口感“赛海参”，要我说，如果不谈价格差异，我更愿意吃蹄筋，而不是海参。平时.....