粤菜牛肉炒什么好吃（中华粤菜广州菜）蚝油牛肉蚝油牛肉广州名菜，制法简便，历久不衰。【原料】牛肉300克，蚝油15克，蒜泥0.5克，姜片2.5克，葱段5克，味精2克，深色酱油5克，浅色酱油6克，.....