花蛤为什么要用盐水泡（只用盐水泡就错了）花蛤是夏天餐桌上常见的小海鲜，一口一个吃起来特别爽。不管用哪种方法烹饪，都不可缺少清洗花蛤的过程。为了让花蛤吐沙，有人加盐，有人滴油，有人加醋，方法多种多样.....