腊肉腌好后要洗吗腌之前要洗不洗会有很多细菌要是怕坏的话洗干净后凉干水后擦上高度的白酒就不怕了用眼睛看，鼻子闻，如果是自家腌的(自家做的不会放防腐剂)，没有霉变，没有异味，而.....