正宗清水煮白菜的做法 有了这个万能蘸水蘸水又叫蘸料，调味料，用得最多的是火锅，而吃火锅就必少不了一款蘸水，每个人可根据个人口味调出不同的蘸水。醋，生抽，蒜蓉，香菜，葱花，沙茶酱，青椒节，辣椒酱，.....