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蕨菜的吃法有很多，例如凉拌蕨菜、蕨菜炒肉、蕨菜饺子等，其中凉拌蕨菜的做法是先将蕨菜洗净，再把蕨菜焯水30秒，捞出蕨菜过一遍凉水后，往蕨菜里面加入香油、酱油、盐等调料搅拌均匀即可 。1、凉拌蕨菜凉拌蕨菜是蕨菜的吃法之一，这种吃法能够保留蕨菜最...
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