摘要：红薯吃的是根还是茎（红薯的功效与作用）红薯又称为甘薯或番薯，属于薯蓣科。它是一种主要由淀粉构成的植物，是人们日常饮食中的重要食物之一。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素B6和钾等营养物质，我们一起来看看吧！ 红薯又称为甘薯...