西米又称作珍珠米、波霸米，是由木薯淀粉制成的小球状食品。它在东南亚地区如菲律宾、马来西亚、印度尼西亚等**是一种非常受欢迎的食材，常常被用于制作甜品或佐餐。制作方法与普通米饭相比，西米需要进行额外的加工。首先，将木薯淀粉加水搅拌均匀，再把淀...