湖南酱板鸭怎么吃（湖南酱板鸭如何做）麻鸭宰杀后洗净，剁去鸭掌，从背部开膛取出内脏，将鸭子里外都冲洗干净，再把鸭身展开，反扣于案板上，用重物将其压扁，我来为大家讲解一下关于湖南酱板鸭怎么吃?跟着.....