核桃油可不可以高温炒菜啊（核桃油可以用来炒菜吗）核桃油可以高温炒菜，但是最好不要，核桃油中含有较多的不饱和脂肪酸，一般在90%以上，高温会使营养脂肪酸失去其营养功效，我来为大家科普一下关于核桃油可不可以高.....