炒菜锅用什么材质的好啊（使用哪种材质的锅炒菜好）炒菜锅用铁材质的好用铁锅炒菜能补充铁元素，铁锅多采用生铁制成，一般不会含有其他化学物质在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁物质溶.....