生菜焯水还是直接炒好吃（先焯水还是先加菜）同样的食材，采用不同的搭配和不同的烹调技巧，获得的就是不一样的效果。牛肉与生菜一起烹调，食材简洁，操作简单，制作出来的菜式，既有营养又有观感，还能激发出生菜.....