酸辣椒炒牛肉干的家常做法（干煸牛肉条酱爆螺蛳）干煸牛肉条备料：牛肉1000克、豆豉辣酱半碗、芹菜1根、干辣椒5个、八角2个、花椒1把、话啊胶粉1勺、芝麻1把、老抽2勺、糖4勺、蒜5瓣、黄酒半碗、葱3根、.....