清蒸文仓鱼的做法大全（清蒸文仓鱼的做法步骤）做法一：准备用料文昌鱼、姜丝、蒜、葱花、料酒、盐、生抽、耗油文昌鱼去内脏，用清水洗干净，切记要把肚子里的那个黑色物质给清洗干净；在文昌鱼的背部打上花刀，加入.....