广东顺德焖鹅的正宗做法（大厨教你顺德传统）老姜焖鹅是一道传统的名菜，色香味俱全。在制作的时候有讲究的，其的步骤做好了，鹅肉会非常好吃主料:黑棕鹅1只辅料:老姜，蒜，大葱，米酒，陈皮，酱油，盐，油，南.....