螃蟹蒸还是煮好吃（螃蟹蒸还是煮着吃好）螃蟹可以蒸也可以煮着吃蒸螃蟹就放在蒸锅里隔水蒸，在锅里放入支架，加入清水，水量要超过支架一厘米左右，把清洗干净的螃蟹装入盘子，放入锅中蒸20-30分钟就熟了.....