淮山怎么吃（两种淮山吃法）淮山酒：先将山药洗净、去皮，切片，备用；再将黄酒600毫升倒人砂锅中煮沸，放入山药，煮沸后将余酒慢慢地添入；淮山熟后取出，在酒汁中再加入蜂蜜，煮沸即成特点：.....