烀过的肉炒着吃更香（我这样烀的手把肉好吃又有趣）这是一份抄写格式不一样的菜谱手把肉在内蒙地区很多，与内蒙临近的地方也很多。不同的区域的做法是有很大区别的，同一区域也有着差别，都是一个“手把肉”，个人有个人.....