怎么做豆腐乳好吃又简单方便（超好吃的麻辣豆腐乳自己可以做）豆腐切4公分大小，一公分厚，蒸三分钟后放凉，沾上霉豆腐的粉发酵三天就可以长白毛，(这个酵母粉可以买到)，也可以自然发酵，但时间和温度要控制好。发酵时要避光避.....