兰州拉面起源于河南（兰州拉面竟然来源于焦作博爱的小车牛肉）去兰州不吃碗兰州牛肉拉面，那总感觉少点什么。兰州拉面是甘肃兰州的特色美食，始于清嘉庆年间（1799年）。其特点是一清（汤）二白（萝卜）三绿（芫荽和蒜苗）四红.....