自制豆腐乳怎么才能不长毛（豆腐乳好吃不用买）豆腐乳好吃不用买，无需发酵长毛，20分钟腌好，10天就能吃豆腐乳，不知道大家喜欢吗，反正这是我从小吃到大的东西，跟超市卖的那种腐乳，是有所不同的，自己家做的.....