步骤1食材：香菇8朵、油麦菜100克、小葱1根、大蒜3瓣、淀粉1汤匙、蚝油半汤匙 。步骤2香菇去根，顶部改花纹 。步骤3小葱切花 。步骤4切下来的边角料剁碎备用 。步骤5蒜切末 。步骤6油麦菜放入沸水中煮至变色捞出备用 。步骤7再放入香菇焯...