步骤1准备食材：牛精肉200克、鸡蛋4个、胡椒粉2克、辣椒面2克、芝麻3克、精盐1匙、味精1匙、香油1匙、酱油1匙、色拉油适量 。步骤2将鸡蛋放入清水锅煮熟，然后去壳 。步骤3香油和辣椒面拌匀成辣酱备用 。步骤4将牛肉洗净，剁成肉泥 。步骤...