步骤1食材: 鸡翅500克、蒜2瓣、姜1块、香菇50克、小葱1根。辅料：沙茶酱、2勺料酒、冰糖15克、油适量 。步骤2鸡翅加入清水洗净，用叉子在表面戳洞，以便入味 。步骤3蒜切末 。步骤4姜切末 。步骤5香菇去蒂切厚片 。步骤6葱叶切丝 。...