步骤1准备食材：鲜香菇150克，毛豆100克，生姜1克，大蒜1克，食用油适量，生抽3克，盐1克 。步骤2鲜香菇洗净切片 。步骤3生姜切末 。步骤4大蒜切末 。步骤5锅中加入5克食用油，油温6成热，加入生姜、大蒜爆香，放入毛豆，继续翻炒3分钟...