步骤1所需食材：蒲菜150克，鸡蛋2个 。所需调料：油3克，盐1茶匙 。步骤2蒲菜用清水洗净，捞出切段 。步骤3鸡蛋打散，加少许清水打匀 。步骤4炒锅热油，倒入蛋液快速滑散，加入蒲菜翻炒均匀 。步骤5倒入200毫升清水煮沸，调入盐，即可盛出...