步骤1食材：茼蒿400克，蒜2瓣，姜1克、食用油5克，盐1克，鸡精2克，生抽1克，干辣椒3个 。步骤2蒜切末 。步骤3姜切末 。步骤4干辣椒切段 。步骤5茼蒿去掉多余的杆 。步骤6炒锅中油温5成热时，放入姜末、蒜末、干辣椒、盐，爆香，放入茼...

步骤1食材：茼蒿300克、大蒜3瓣调味料：香油1克、油辣子4克、醋1克、生抽2克、盐1克步骤2茼蒿洗净，切断，锅中水沸后，煮2分钟，捞出，摆盘 。步骤3大蒜切末 。步骤4取小碗，放入香油、油辣子、醋、生抽、蒜末、盐，拌匀 。步骤5淋在茼蒿上...