步骤1准备食材：干贝50克，豆腐200克，葱1段，姜1块，香菜10克，盐1勺 。步骤2大葱切段 。步骤3姜切丝 。步骤4香菜切段 。步骤5豆腐切成块状薄片 。步骤6干贝加入清水，浸泡1个小时以上 。步骤7锅中倒入清水，大火烧开，倒入葱段，姜...