步骤1食材：芥兰400克、腊肉100克、大蒜2瓣、姜2克 。调味料：食用油5克、盐1克、蚝油1克 。步骤2芥兰摘去叶子，切片 。步骤3腊肉切薄片 。步骤4大蒜切片 。步骤5姜切丝 。步骤6热锅倒油，油温5成热时，放入腊肉，煸炒出油 。放入姜...