步骤1准备食材：熟牛肉300g、葱段25g、姜片15g、蒜15g、八角5g、淀粉1小匙、高汤300g、盐适量、味精适量、绍酒1大匙、酱油2大匙、香油3大匙 。步骤2将熟牛肉切成厚片，然后改刀切成条，装入盘中备用 。步骤3蒜拍碎，放入碟中备用...