步骤1准备食材：猪蹄200克、剁椒60克、小葱1根、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、油适量 。步骤2葱切葱花 。【剁椒猪蹄的做法，剁椒猪蹄怎么做】步骤3锅内倒水烧开，放入猪蹄煮约1分钟来除去血水 。步骤4将已焯水的猪蹄放入高压...