步骤1准备食材：鸡蛋3个、益母草20克、红枣3颗、盐1茶匙、莲子10克、姜1块 。步骤2益母草洗净浸泡10分钟 。步骤3莲子浸泡20分钟 。步骤4红枣去核切片 。步骤5姜切片 。步骤6锅中放入冷水，倒入鸡蛋，大火烧开煮至熟透 。步骤7再捞出...