步骤1准备食材：蕨菜250克、干海茸丝50克、大蒜5瓣、小葱2颗、香菜2颗、盐2克、糖1克、生抽3勺、香油1勺、香醋1勺、鸡精1克 。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时以上、切段 。步骤3大蒜切末、小葱切葱花、香菜切...

步骤1食材：海茸丝30克、黄瓜50克、辣椒1根、西芹30克、香菜1根、小葱1根、大蒜3瓣、生抽1汤匙、醋1汤匙、香油3克、鸡精1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙 。步骤2锅中水烧沸后，放入海茸丝，汆熟捞出过凉水 。步骤3黄瓜切丝 。步骤4红辣椒切...