步骤1准备食材：猪肝300克、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、葱10克、姜1块、八角3个、花椒10克、桂皮10克、大蒜4瓣、香叶3片、茴香5克 。步骤2姜切片 。步骤3葱切段 。步骤4将猪肝洗净 。步骤5洗去猪肝血水 。步骤6...