步骤1食材：牛里脊肉150克、竹笋200克、姜2克、大蒜2瓣、淀粉2克、食用油10克、料酒1克、生抽2克、盐1克、黑胡椒粉1克 。步骤2竹笋切丝 。步骤3姜切丝 。步骤4大蒜切片 。步骤5牛肉切丝 。步骤6加入料酒、少许盐、1克黑胡椒粉、淀...