步骤1食材：虾300克、鸡蛋2个、土豆1个、玉米淀粉30克调味料：食用油20克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克步骤2虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背切开 。步骤3加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟 。步骤4鸡蛋打散 。步...

步骤1食材：虾300克、鸡蛋2个、土豆1个、玉米淀粉30克 。调味料：食用油20克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克 。步骤2虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线 。步骤3虾背切开、加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟 。步骤4鸡蛋打...