步骤1主要食材:桂鱼1条、姜1块、小葱1根、红椒5克、大葱1段 。步骤2桂鱼洗净一面切开，一面打花刀 。步骤3姜切丝 。步骤4红椒切丝 。步骤5大葱切丝 。步骤6小葱切葱花 。步骤7碗中放入桂鱼、料酒、盐，抹匀腌制10分钟 。步骤8然后将腌...