步骤1食材：水面100克、茄子200克、瘦肉150克、姜3克、大蒜2瓣、小葱2根 。调味料：食用油5克、盐1克、酱油2克、生抽2克、老抽1克、黄豆酱3克、白糖1克 。步骤2茄子切丁 。步骤3瘦肉切丁 。步骤4姜切末 。【肉丁茄子面怎么做 肉...