步骤1准备食材：苦瓜200克、里脊肉200克、姜1块、大蒜2瓣、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、油适量 。步骤2苦瓜洗净去瓤切小块 。步骤3姜切末 。步骤4蒜切末 。【苦瓜炒肉丁做法步骤苦瓜炒肉丁怎么做】步骤5里脊肉洗净切小...