【炒笋衣的做法 炒笋衣怎么做】步骤1食材：笋衣150克、韭菜200克、大蒜3瓣、上海青100克 。调味料：猪油5克、盐1克、鸡精1克 。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用 。步骤3笋衣用清水泡发，洗净，捞出 。步骤4韭菜...