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步骤1食材:榨菜头100克、大蒜2瓣、干辣椒3个、蒜苗2根 。调味料:食用油5克、白糖1克、鸡精1克 。步骤2榨菜头洗净、切丝 。步骤3用清水浸泡,反复冲洗去除咸味,挤干水分 。步骤4大蒜切末 。步骤5干辣椒切圈 。步骤6蒜苗切片 。步骤7...
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