步骤1准备材料：猪肚200克、薏米50克、莲子30克、料酒1汤匙、姜1块、盐1茶匙、枸杞10克 。步骤2莲子和薏米提前泡2小时 。步骤3猪肚洗净 。步骤4切成条 。步骤5姜切姜片 。步骤6砂锅倒入适量水，将切好的肚皮放入砂锅中，加入姜片 。...