步骤1准备食材：面条200克、鸡蛋1克、牛肉粉1克、葱白2段、生抽1勺 。步骤2鸡蛋入水煮熟、放凉后剥去蛋壳备用 。步骤3葱白切丝、放入大碗中、加入牛肉粉、生抽 。步骤4锅烧开水、放入挂面煮、把挂面煮制到没有硬芯即可 。步骤5取适量煮挂面的...