步骤1食材：大米200克、芥菜100克、肉末200克 。调味料：食用油3克、盐1克、黄酒1克、白胡椒粉1克 。步骤2大米洗净，放锅里大火煮开后小火慢煮15分钟，煮后关火焖15分钟 。步骤3芥菜洗净，水沸后焯水30秒后，捞出过凉水，再剁碎 。...

步骤1食材：包菜30克、瘦肉50克、大米60克、姜2克、小葱1根 。调味料：料酒2克、淀粉1克、盐2克、胡椒粉2克 。步骤2包菜切碎 。步骤3瘦肉切丝、加料酒、淀粉、腌制15分钟 。步骤4姜切丝 。步骤5小葱切葱花 。步骤6大米洗净、放入锅...