步骤1食材：茼蒿200克、香干100克、大葱1段、姜黄1块、大蒜2瓣 。辅料：盐1茶匙、鸡精1茶匙、干辣椒3个、油适量。步骤2豆干洗净切成条 。步骤3茼蒿杆切成段，放入清水中清洗 。步骤4姜切末 。步骤5蒜切片 。步骤6干辣椒切碎 。步骤7...