步骤1准备食材：基围虾200克、油适量、白糖1茶匙、黄酒1茶匙、醋1茶匙、酱油1茶匙、小葱1根、姜1块、生抽1茶匙 。步骤2基围虾剪去虾须，挑去虾线 。步骤3姜切片 。步骤4小葱切葱花 。步骤5首先起锅烧热水，水开放入基围虾焯水2分钟，捞出...